• Variedad: 100 % Loureira.

• Viñedo: Zona Val do Miño. Suelos arcillosos y sistema de conducción en espaldera. Suelos de canto rodado y sistema de conducción en espaldera.

• Puntuaciones: 89 Peñín

• Elaboración: Elaboración por fermentación controlada a temperaturas de entre 15 y 18 oC durante aproximadamente 15 días, en depósitos de acero inoxidable de 5.000 litros. Posteriormente, se mantiene en crianza sobre lías durante al menos 3 meses.

• Nota de cata: Cítrico, fresco, frutal, hierbas secas, notas de levadura.

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