BODEGAS MARTÍNEl vino es luz, agua, clima, esfuerzo diario, origen y personas.
Bodegas Martín

Champagne Pommery Brut Apanage

Variedad: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. Ensambladas de manera secreta por el Maestro Bodeguero.

Viñedo: Los 17 mejores Crus son seleccionados para el Pommery Brut Apanage.

Elaboración: La presencia de la uva Chardonnay sigue siendo importante y madura durante 6 meses más en las cuevas de tiza para permitir que la sutileza y delicadeza del vino emerja lentamente.

Nota de cata: Brillante, de color amarillo pálido y burbujas de buena persistencia.
En nariz se aprecia frescura, delicadeza, elegancia, cremoso casi mantecoso, notas cítricas de pomelo rosa.
La textura cremosa del vino llena la boca y sirve de unión entre el resto de notas y texturas que se funden en la boca. Frutos secos (avellanas), albaricoques deshidratados, notas de vainilla, tabaco rubio y masa para galletas. Delicioso.

Más información: Vino ideal para la transición entre aperitivo y primer plato.

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