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Bodegas Martín

El Regalo Viñedo Singular

Bodega

Denominación de origen

Maridaje

Variedad: 100 % Tempranillo.

Viñedo: Procedente del Viñedo Singular “El Regalo”, parcela única planta en Villabuena de Álava en 1936.

Puntuaciones: 95 Peñín | 95 Suckling | 94 Tim Atking

Elaboración: Fermentación Malolactica 50 % en barrica nueva y 50 % en tina de madera.
Permaneció 18 meses en barrica de roble Francés 100 % (Darnajou, Taransaud, F. Freres y Radoux).

Nota de cata: Intenso color rubí de capa alta. Gran complejidad de aroma con notas de fruta negra madura, ahumados y torrefactos. En boca es elegante, con un tanino aterciopelado que da lugar a un paso de boca agradable. Final persistente con recuerdos a fruta madura, torrefacto y hierbas aromáticas.

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