Bodega

Denominación de origen

Maridaje

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Variedad: 100 % Godello.

Viñedos: Viñedos plantados en ligera pendiente en el termino municipal de Villafranca del Bierzo.

Elaboración: Vendimia manual en cajas de 20 kg con selección de la uva en el propio viñedo. Maceración en frío de 12 horas y fermentación de 12 días en depósitos de acero inoxídable. Crianza sobre lías de 2 meses.

Nota de cata: Color Amarillo pálido con reflejos verdosos intensos, muy brillante y limpio. En nariz predominan los aromas a manzana reineta y cítricos, como el limón y el pomelo, con un fondo floral muy fino y delicado. En boca es fresco, afrutado y con un final en el que destaca su equilibrada acidez.

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