BODEGAS MARTÍNEl vino es luz, agua, clima, esfuerzo diario, origen y personas.
Bodegas Martín

Izadi Selección

Bodega

Denominación de origen

Maridaje

Variedad: 90% Tempranillo, 8% Graciano y 2 % Maturana Tinta.

Viñedo: Selección de 12 ha de viñedos plantados en vaso entorno a 1960, de rendimientos más y variedades autóctonas dentro del triangulo que conforman Villbuena, Samaniego y Ábalos.

Puntuaciones: 93 Peñín | 92 Suckling

Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica en barrica nueva y acero inoxidable. Permaneció 12 meses en barrica de Roble francés 100 % de grano fino (50 % Nuevas, 50 % Segundo año).

Nota de cata: Intenso color rubí con lagrima manchada. Gran complejidad de aroma con notas de frutos rojos bien ensamblados con aromas a maderas finas y ahumados. En boca es sápido, aterciopelado con un paso de boca estructurado y un final largo y persistente con agradable recuerdo.

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