| Bodega | |
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| Denominación de origen | |
| Maridaje |
• Puntuaciones: 91 Peñín
• Elaboración: Elaborado a partir de una selección de los mejores racimos de las vides más añejas, mejor orientadas y con más horas de sol. Vides que sienten especialmente la caricia matutina de la niebla encartada y que dota a este Txakoli de ese especial bouquet.
• Nota de cata: Vista: Amarillo paja con tonos verdosos, limpio y brillante. Nariz: Franco y potente. Aromas de fruta blanca característicos de su variedad ensamblados con toques balsámicos de finas hierbas. Gusto: Amplio, sabroso y fresco debido a su acidez natural, volviendo a aparecer los aromas en nariz. Retronasal: Persistente y duradera.
