| Bodega | |
|---|---|
| Denominación de origen | |
| Maridaje |
• Variedad: 100 % Tempranillo.
• Viñedo: Procede de un viñedo propio de 25 ha con suelo arcilloso calcáreo a 780 m de altitud ubicado en Valbuena del Duero (Valladolid). La Edad media del viñedo es de 35 años. El Clima: Pluviometría moderada-baja, veranos secos e inviernos fríos con oscilaciones térmicas notables en las diferentes estaciones. Tipo de plantación: doble cordón royat y vaso.
• Nota de cata: Color rojo cereza con matices rubí, límpido y brillante. Intensidad aromática alta, con fruta negra bien ensamblada con los aromas de madera, especias, clavo, ahumados y regaliz. En boca es voluminoso, redondo, aterciopelado y equilibrado. Con paso por boca muy agradable y largo post-gusto.
