Bodega

Denominación de origen

Maridaje

• Variedad: 100 % Tempranillo.

• Viñedo: Las uvas destinadas al vino M de Murua son una exclusiva selección de los viñedos más antiguos de Bodega Murua en la zona de Elciego, Álava. La edad de estos viñedos es de entre 63 y 70 años y los rendimientos son de 3.000 kg./ha y 1.700 kg./ha respectivamente.

• Elaboración: 18 meses en barricas nuevas de roble francés.

• Nota de cata: Vista; color fresa del bosque con ribetes cereza brillante. Aroma; la primera impresión es la elegancia y después se distingue su potencia. El aroma se desvela progresivamente dejando importante protagonismo a las frutas rojas después de un tiempo. Boca; entrada en boca con mucha nura, gran volumen y potencia. Se aprecia el frescor del roble francés asociados a las frambuesas y grosellas de la variedad tempranillo. El vino tiene un sabor intenso y duradero, un perfecto equilibrio entre la estructura de la madera y la viveza de los frutos rojos, su acidez es precisa. Después de un tiempo también aparecen las notas orales que marcan la especial elegancia de los grandes vinos de Rioja Alavesa.

• Más información: Guarda potencial; 10-15 años. Elaboración; menos de 4.000 botellas.

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