| Bodega | |
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| Denominación de origen | |
| Maridaje |
• Variedad: 100 % Tempranillo Blanco.
• Viñedo: Variedad procedente de una mutación genética natural, encontrada en 1988, a partir de un solo sarmiento de tempranillo rojo en Murillo de Río Leza (La Rioja).
• Elaboración: Desmangado estático partiendo del mosto yema. Fermentación durante unos 19 días con temperaturas controladas. Trasiego de borras, mantenimiento las lías finas para ganar en volumen.
• Nota de cata: Amarillo paja. Intensos aromas varietales: frutas tropicales (plátano, piñas licuadas) y ciertos recuerdos herbáceos. Carácter voluminoso y envolvente, equilibrado en su acidez y alcohol, que intensifica frescura y juventud.
