| Bodega | |
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| Denominación de origen | |
| Maridaje |
• Variedad: 50 % Maturana Blanca y 50 % Tempranillo Blanco.
• Viñedo: Fincas en Cuzcurrita, a 450 m de altitud, exposición norte-sur y clima continental extremo que preserva la acidez y la frescura de los blancos.
• Puntuaciones: 91 Peñín
• Elaboración: Fermentación en hormigón y crianza sobre lías finas en: hormigón, ánfora y barrica de 600 l. Ensamblado y envejecimiento en barrica francesa de 225 l durante 6 meses, más 12 meses en botella.
• Nota de cata: Color amarillo pálido, limpio y brillante. De intensidad aromatica media, con aromas de fruta cítrica (piel de lima), fruta de hueso fresca, notas de flores blancas, aromas sutiles de barrica y terciarios. En boca es fresco, con excelente acidez y tanino amable. Un blanco repleto de armonía, equilibrado y con largo recorrido.
