| Bodega | |
|---|---|
| Denominación de origen | |
| Maridaje |
• Variedad: 100 % Chardonnay.
• Viñedo: Uvas de nuestros propios viñedos (100 ha), ubicados en Puente la Reina, Olite y Corella (Navarra) con una altitud media de 400 m y plantados en espaldera. Los tipos de suelos son pardocalizos y margas. La edad media del viñedo es de 10 años. Soportan un clima Mediterráneo continental con influencia atlántica. Se vendimia de forma mecánica.
• Elaboración: La fermentación se hace en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
• Nota de cata: Color Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aroma Floral y afrutado, con notas de pomelo y piña. En boca tiene una entrada suave, fresca y afrutada. Paso en boca amplio y sabroso. Buen recorrido. Persistente.






